Игристое вино Рислинг экстра брют

"Честно скажу, до посещения этой весной завода в Абрау я в принципе не воспринимал игристые вина. Издержки выпавших на перестройку студенчеких лет, когда в магазинах не было ничего, кроме "Надежды", "Корнета" и "Салюта". С тех пор много вина утекло, бывал я и в Шампани, и в Новом Свете, и в Золотой Балке, пробовал каву и просекко - а вот не заходило. Разве что как основа для шпритца. Но из Абрау увёз полный багажник "Экстра-Брюта" и "Блан-де-Блан". Сам удивился. Жаль, багажник у меня маленький, а друзей много. Пришлось искать в Московских магазинах. И внезапно оказалось, что ординарное "Абрау" лежит в каждом ларьке, "Виктор Дравиньи" можно найти в супермаркетах, а вот с "Блан-де-Блан" отсутствует вовсе. "Экстра Драй" удалось найти только в "Винстайле", за что им большое челвеческое спасибо. Про само вино... Очень важно его правильно охладить. Не пить горячим, не морозить в холодильнике, а довести до правильных 8-10 градусов. И тогда оно заиграет. Сухое, но не кислое. Если ограничиться одним бокалом, то и закуска не нужна. Оно самодостаточно. А вот если вечерять вдвоём - тут можно пофантазировать и с сыром, и с паштетом. Рыбу и икру я бы не советовал, но тут всё зависит от личных пристрастий. Резюмируя - вину однозначное одобрение! А "Винстайлу" большая просьба продавать ещё и "Блан-де-Блан", оно того стоит."

"В качестве презента подарили на работе бутылочку вина, честно скажу, мне понравилось. Давно не попадался вкусный брют, этот действительно приятно пьется и на следующий день чувствую себя хорошо. Плотность вина такая, что по стенкам бокал разливается красивым узором, пузырьков много, но не ядреное,но очень приятное. Вкус нежный, насыщенный, с легкой терпкостью и долгим ощущением цитрусовых нот."

"Очень недурное игристое вино! У него очень чистый вкус и аромат, сделано из 5 сортов винограда: Шардоне, Пино Блан, Алиготе, Рислинг и Саперави, что положительно сказывается на его вкусе. В бокале выглядит красиво, имеет жемчужный оттенок, наполнен ароматом свежих фруктов и цветочными нотками. Очень приятно раскрывается вкус и послевкусие минеральное, идеально сочетается с морепродуктами и дополняет их вкус."

"Рислинг от Дербент Вино для тех, кто любит более сухие вина и экстра-брюты. Отличается от Рислинга Эндемы большей кислотностью, такой более "колючий" вариант, но при этом очень неплохой, взяла с собой в гости к друзьям, они оценили )"

"Отлично! Браво немецкий рислинг! Браво! Кислотность, мягкая «игристость», чуть цитрусовых. Все идеально!"

"Полноценный брют, сначала немного резко, а потом раскрывается полностью,вкус гармоничный, с нотами хлебных корочек! Рекомендую в сочетании с икрой - просто восхитительно!!!"

"Меня еще отец учил - в правильном игристом вине пузырьки поднимаются столбиками со дна бокала. Когда на годовщину с девушкой я открыл и налил Tete de Cheval Zero Dosage Extra Brut сразу вспомнил его слова)"

"Потрясающее шампанское. Вкусное, легко пьётся, остаётся ощущение искристого праздника"

"Очень интересное, цветистое. Впечатление от первого глотка очень приятное, мягкое. Вкус раскрывается постепенно уходя в хрустящий сухой с лёгкой горчинкой. Для вновь открытого и учитывая цену идёт 8-9, но дам 9 на будущее"