Артикул: в136133
Image
Image
ВиноАртикул: в136133

Вино "Duruji Valley" Saperavi Qvevri

5 отзывов

Рейтинги

Vivino4
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Очень хорошее

Цена

1 546 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Дуруджи Вели" Саперави Квеври, 750 мл

Описание

Грузинское вино "Duruji Valley" Saperavi Qvevri производится из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в Долине Дуруджи в Кахетии. Средний возраст виноградных лоз достигает 10 лет. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Уникальные геоклиматические условия позволяют создавать высококачественную продукцию. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, для производства вина отбирают только лучший виноград. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. После длительного контакта с мезгой вино переливается в бочки из кавказского дуба и созревает еще 6 месяцев. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки, что указывает на натуральность и высокое качество напитка. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с мясными соусами и сырами.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
История Корпорации Киндзмараули началась в 1533 году, когда по указу правителя Кахетии Левона Диди была построена крепость Кварели с большими винными погребами. В погребах хранились вина, которые подавались только очень знатным людям и членам правящей семьи, поэтому погреб прозвали "королевским" (груз. "марани"). В начале XX века погреба переименовали — теперь их называли винные погреба Кварели, а хранили здесь мелассу, чачу и вина. Во времена советской власти территория погребов использовалась как сборный пункт, место хранения винограда и место производства вин. Продукция поставлялась во все большие города СССР. В 30-х годах XX века в Кварели было построено отдельное производство — именно здесь сегодня располагаются винодельня "Вазис Тсремлеби" и центральный офис Корпорации Киндзмараули.

Винодельня, а затем акционерное общество "Вазис Тсремлеби" были созданы в 90-х годах XX века. У производства уже была известность по всему миру, ведь оно продолжало дело с советских времен, когда из Кварели по всему Союзу поставлялись коньяки и вина. В течении нескольких лет после образования на 300 га виноградников компании проводилась культивация сортов. В 1996 году производство сменило наименование — оно стало называться акционерным обществом "Корпорация Киндзмараули".
Вина, бренди и водка, производимые под маркой корпорации, достаточно быстро завоевали международное уважение и множество наград. Сегодня компания представляет около 15 торговых марок и производит около 600 тысяч бутылок в год. Большинство продукции компании, в том числе коньяк, импортируется в 10 стран мира.
Вкус и аромат

Вкус вина гармоничный, насыщенный, богатый, приятный, отлично сбалансированный, слегка терпкий, с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами вишневой косточки и дуба.

Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, темной сливы, черной смородины, темных лесных ягод, чернослива, ванили, гвоздики и благородной древесины.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с мясными соусами и сырами.

Duruji Valley
Производитель
Вино Грузия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке "Duruji Valley" Saperavi Qvevri

5
А
28 мая 2020
Очень вкусное вино, вкусный сорт винограда. Правда пробка при открывании сломалась наполовину.
Д
17 марта 2023
Нет отзыва, только оценка.
К
22 февраля 2024
Нет отзыва, только оценка.
4.3

Отлично

5 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!