Цена
1 083 ₽
В наличии
Вино защищенного географического наименования J.P. Chenet, Merlot-Cabernet Reserve, Premier De Cuvee родом из южного региона Лангедок-Руссийон. Его купаж составляют сорта Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирают в стадии полной зрелости, сортируют, измельчают и ферментируют в течение 6–12 дней при температуре, не превышающей 32 °С. После этого сусло отжимают и разделяют на 2 части, одну из которых выдерживают в дубовых бочках около 6 месяцев.
Вино .P. Chenet, Merlot-Cabernet Reserve, Premier De Cuvee стало обладателем золотых медалей на конкурсе Selection Mondiale des Vins du Canada в 2012 году и Concours Gеnеral Agricole в 2007 году.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.
В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вкус вина обладает тонкой танинной структурой. Короткая аэрация позволит в полной мере проявиться тонам ягод и фруктов. В сухом гладком послевкусии возникают нюансы древесины, специй и минералов.
Аромат вина раскрывается оттенками вишни и черной смородины, усиливающимися легкими нотами специй и ванили.
Вино глубокого рубиново-красного цвета, темного и прозрачного.
Вино подается с жареным мясом, мясом на гриле, барбекю, стейками, бараниной, выдержанными сырами и блюдами под яркими насыщенными соусами.