Виски "Jack Daniel's" Single Barrel, with 3 granite ice cubes, 0.7 л

Виски "Jack Daniel's" Single Barrel относится к категории супер-премиум. Когда мастер-дистиллятор Джефф Арнетт и его команда дегустаторов отправляются на верхние этажи складов в Линчбурге, они ищут что-то уникальное. Именно здесь виски наиболее подвержен температурным колебаниям и наиболее интенсивно "работает" в бочке. И все же лишь одна из ста бочек соответствует строгим требованиям мастера-дистиллятора. И из одной бочки, тщательно наполненной вручную, получают всего около 240 бутылок "Джек Дэниэл'с" Сингл Баррель. Точный номер бочки и склада, а также дату розлива можно найти на этикетке. Ведь каждая бутылка уникальна, как и бочка, из которой она разлита. В линейке виски "Джек Дэниэл'с" это единственный виски, подвергающийся процессу фильтрации через уголь не только до, но и после выдержки в бочке. "Jack Daniel's" Single Barrel — выбор индивидуальностей, знающих цену истинного качества и чувствующих тонкий аромат жизни. В комплекте идут три гранитных кубика, которыми можно заменить обычный лед при дегустации. Такие кубики отлично охлаждают виски, но не изменяют его вкус, как постепенно тающий лед.

"Jack Daniel's" Single Barrel является обладателем множества наград, среди последних:
      — золотая медаль "World Whiskies Awards, 2022";
      — золотые медали "ASCOT Awards" в 2022 и 2021 годах;
      — серебряные медали "Bartender Spirits Awards" в 2022 и 2021 годах;
      — золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2022";
      — бронзовая медаль "World Whiskies Awards, 2021";
      — финалист "Ultimate Beverage Challenge, 2021";
      — серебряная медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2021";
      — золотая медаль "Bartender Spirits Awards, 2020" и др.

О виски "Jack Daniel's" можно говорить бесконечно долго, ведь это действительно уникальный напиток. Для него одного выделили категорию виски "теннесси", к которой относятся напитки, фильтруемые через уголь сахарного клена. Только для виски "Джек Дэниэл'с" применяется особая технология производства. Исходное сырье всё то же — это пшеница, рожь, ячмень. Брожение виски "Jack Daniel's" происходит на кислом сусле, но самое интересное — это процесс фильтрации. Для холодной фильтрации спиртов применяется уголь сахарного клена толщиной в 3 метра. Причем фильтрация происходит до помещения спиртов в бочки, а не перед розливом в бутылки. Таким образом, в обожженных изнутри бочках выдерживается уже отфильтрованный, чистый виски, который насыщается ароматами и оттенками дерева. Производители этого виски говорят, что не смотрят на календарь — только дегустаторы определяют, когда он готов к розливу по бутылкам. Именно "Джек Дэниэл'с" называют виски, а не бурбон, хотя он на 80% состоит из кукурузных спиртов. Такое различие обусловлено именно процессом фильтрации, придающим виски особенно мягкий и чистый вкус.

Свою славную историю напиток ведет с 1866 года, когда Джек Дэниэл основал свою винокурню. Тогда он и не подозревал, что уже через 50 лет его напиток будет признан лучшим в мире. Бешеную популярность бренд не растерял и через 100 лет. Позиции "Джек Дэниэл'с" на рынке алкоголя только укрепляются.