Новосибирск
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в67380
ВиноАртикул: в67380

Вино Tenuta San Guido, "Le Difese" IGT, 2014

1 отзыв

Объем

0.75 л

Image

2 904 ₽

1.5 л

Image

5 295 ₽

Рейтинги

WS88
Wine Spectator
Шкала оценки — 75-100

Wine Spectator

Особенное

RP88
Robert Parker
Шкала оценки — 60-100

Robert Parker

Достойное

Ещё 36

Цена

2 904 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Тенута Сан Гуидо, "Ле Дифезе", 2014, 750 мл

Описание

"Le Difese" является "третьим" вином хозяйства. Название вина "Le Difese" переводится, как "клыки кабана". Исторически в этой местности всегда водилось много кабанов. В настоящее время животные обитают в соседних с виноградником лесах и периодически портят виноградные лозы. Поскольку в поместье бережно относятся к природе, кабанов не отстреливают, к тому же это запрещено законом, и виноградники охраняют собаки поместья. По мнению критика Антонио Галлони из издания "Wine Advocate", "Le Difese" — одна из самых выгодных покупок, поскольку качество вина в несколько раз превосходит его рыночную цену.

Виноград для "Ле Дифезе" собирается с молодых лоз, высаженных на каменистых почвах. Бедные почвы, близость моря, а также низкая урожайность — все это позволяет получить прекрасно вызревший виноград высокого качества. Сбор ягод производится вручную. Каждый сорт винифицируют отдельно. Ферментация на кожице проходит в чанах из нержавеющей стали при температурном контроле и длится 12 дней. Затем вино выдерживают в течение 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба и не менее 3 месяцев в бутылках. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. В год производится около 120 000 ящиков. Потенциал хранения вина составляет не менее 7-8 лет.

Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность — около 5 000 кг с гектара.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
Вкус и аромат

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными тонами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, черники, кислой вишни, клюквы и трав.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино составит хорошую пару со стейком или бифштексом с салатом, блюдами из говядины и другого красного мяса, благородными и зрелыми сырами, птицей. Благодаря хорошей кислотности, подойдет к морской кухне и блюдам с соусом болоньезе.

Tenuta San Guido
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Tenuta San Guido, "Le Difese" IGT, 2014

1
Д
9 января 2018
Нет отзыва, только оценка.
2.0

Нейтрально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!