Артикул: в61091
ВиноАртикул: в61091

Вино Planeta, Etna Rosso IGT

1 отзыв

Цена

1 098 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Планета, Этна Россо, 750 мл

Описание

Вино Planeta, Etna Rosso рождается в новой, недавно построенной винодельне компании Планета — Феудо ди Меццо, расположенной в самом центре виноградарства Этны. В своем вине виноделы Планета представляют современное выражение благородного винограда сорта Нерелло Маскалезе, выращенного в красивом и уникальном терруаре Этны. Виноградники Этны, окруженные лесами и природным амфитеатром из лавы, имеют совершенную экспозицию и уникальную по составу черную почву с вулканическим песком, необычайно богатую минералами. Виноград собирают вручную во второй половине октября и сразу же охлаждают до температуры 10°C, а затем вручную сортируют. После ферментации при 25°С в течение 12 дней с двумя ежедневными перекачками сусла и мацерации на виноградной кожице в течение 18 дней, вино прессуется в вертикальных прессах и выдерживается в стальных резервуарах до розлива в июле. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.

Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.

В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.

Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вкус и аромат

Выразительные, интенсивные оттенки сливы, вишни, малины во вкусе вина дополняются более сложными тонами подлеска, ревеня, черного перца, мирта и сладких специй. Типичные танины, яркая кислотность, прекрасная отделка с минеральными нотками создают современный стиль вина.

Интересный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, оттенками вишни, какао и тропических фруктов.

Цвет

Вино красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Сочетания

Это универсальное вино подается с простыми блюдами, такими как паста с томатным соусом, жареные грибы, блюда из мяса, сицилийские блюда, а также с сырами.

Planeta
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Planeta, Etna Rosso IGT

1
А
21 июня 2021
Винтаж 2019берите 2018г
1.0

На любителя

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!