Вино Каберне Совиньон с легким вкусом, к омару/лобстеру

"Аромат у вина просто божественный!!! По поводу вкуса мнение неоднозначное: приятное, свежее вино, с умеренной кислотностью, но слишком сильное минеральное послевкусие со слабым горьковатым оттенком. Подавать однозначно при температуре не выше +12С. Более высокая температура этого вина, с моей точки зрения, плохо влияет на вкусовые качества."