Грузинское красное вино с интригующим вкусом

"Замечательное вино, после употребления которого не болит голова, что свидетельствует о его натуральности и высоком качестве, что подтверждается также его органо-лептическими свойствами, присущими красному сухому вину, произведённому из грузинского сорта винограда "Саперави", такими, как полнотелостью, плотностью, душистостью, ягодно-фруктовым ароматом и отсутствием: сильных кислотности, терпкости и вяжести! Не жалко потраченных денег! Учитывая указанные на бутылке 2016 год урожая и дату розлива 12.01.2022,, хотелось бы узнать, в чём именно оно хранилось после шестимесячного сбраживания в глиняных горшках - квеври?"