О товаре
АдегаМай, Альбариньо, 750 мл
Описание
AdegaMae, Alvarinho — освежающее вино из винограда сорта Альбариньо (Альваринью), освященного в регионе Винью Верде и совершившего счастливое путешествие в атлантический терруар Лиссабона, чтобы сочетать цветочные и фруктовые ноты с необычайной кислотностью и минеральностью. Собранный виноград полностью очищается от гребней и слегка прессуется. Полученный муст подвергается холодной декантации и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15-16ºC) в течение 15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев. Альваринью отлично освежит в любое время, идеально в качестве аперитива, с морепродуктами и салатами.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.
Вкус и аромат
Вкус вина сухой, легкий, с освежающей кислотностью, нотами апельсинового цвета и грейпфрута и деликатным послевкусием с нюансами спелых фруктов и минералов.
В аромате вина преобладают обильные тона косточковых фруктов, которые дополняют цитрусовыми нюансами.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, сопровождения морепродуктов и салатов.