"Susa" White Dry — белое сухое вино из автохтонного азербайджанского сорта винограда Сиви Аббас, который выращивается на собственных виноградниках компании. Близость Кавказских гор способствует значительным колебаниям дневных и ночных температур, что позволяет винограду достичь оптимальной спелости без потери характерной кислотности. Морские бризы обеспечивают хорошую циркуляцию воздушных потоков. Традиционная технология винификации позволяет винограду выразить себя с наибольшей чистотой. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев, приобретая богатый вкус и аромат. Вино станет отличным дополнением к рыбным и легким мясным блюдам, закускам, салатам и овощам.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).
Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, живой, свежий, сохраняющий оттенки, заявленные в аромате. Послевкусие долгое, сухое, с тонкой горчинкой.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, дюшеса, цветочного меда и ванили.
Вино приятного светло-соломенного цвета.
Вино станет отличным дополнением к рыбным и легким мясным блюдам, закускам, салатам и овощам.