Вино Chateau Guibeau, Castillon Cotes de Bordeaux AOC, 2016
Цена
2 840 ₽
В наличии
О товаре
Шато Гибо, 2016, 750 мл
Описание
Chateau Guibeau, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — приятное, изысканное красное вино с характером и очарованием, ярко выражающими особенности терруара своего происхождения. Вино изготавливается из выращенного органическими методами на собственных виноградниках хозяйства в районе Кастийон винограда сорта Мерло с добавлением небольшой доли сорта Каберне Совиньон. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 28 лет, культивируются на глинисто-известняковых почвах с каменистой подпочвой. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая.
После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Выдерживается вино в тех же емкостях.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Органическое
О производителе
"Великий терруар, который был доверен нам, родина выдающихся вин. Наш долг — почтить его, создавая щедрые и элегантные вина, которые будут рядом в самые счастливые моменты вашей жизни", — Анри Бурлон.
В небольшой деревушке Puisseguin в Сент-Эмилион Анри Бурлон в 1936 году нашел смысл своей жизни: жену Иветт из семьи потомственных виноделов и Chateau Guibeau. Объединив два расположенных по соседству хозяйства, они получили около 45 гектаров виноградников, на которых со страстью и упорством принялись создавать собственные вина. Сегодня их дочь Бриджит, вместе со своим мужем, Эриком, управляются с Chateau Guibeau и Chateau Guibot La Fourvieille, где внедряют принципы органического земледелия.
Вкус и аромат
У вина мягкий, свежий, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, приятной кислотностью, тонкими, элегантными танинами, бархатистой текстурой и ароматным, долгим, стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина буквально взрывается в бокале насыщенными нотами свежей черной смородины и сладких красных ягод, украшенными оттенками пряных трав и ванили.
Цвет
Вино красивого темно-красного цвета с гранатовым ободком.
Сочетания
Вино станет идеальным сопровождением к жареному красному мясу, колбасным изделиям и твердым сырам.