Цена
7 049 ₽
В наличии
Высококачественное, обладающее замечательными органолептическими характеристиками белое сухое вино Saint-Aubin 1-er Cru "En Remilly" производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на 70-летнем винограднике "Ан Ремийи". Этот виноградник расположен в южной части апелласьона Сент-Обен. Считается, что название виноградника "Remilly" происходит от бывшего собственника по имени Romilius. Вина из урожая с этого участка являются результатом равновесия между могущественным и щедрым характером благодаря его южной экспозиции и минеральной сдержанностью, связанной со скудными и каменистыми почвами. Ручной сбор урожая проходит в сентябре, после традиционной винификации вино выдерживается один год в дубовых бочках и 4-6 месяцев в стальных резервуарах. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2018-2025 годы.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Биодинамическое
Органическое
Вкус вина очень свежий, приятно сфокусированный, с хорошей концентрацией, обильными тонами зеленого яблока и сочной груши, солеными нотами и стойким послевкусием.
Аромат вина — яркий, минеральный, с характерными для терруара оттенками холодного камня.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, жареному белому мясу, сырам, в качестве аперитива.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!