Вино Hauts-Baigneux, "Les Pentes" Touraine AOC, 2019
Цена
2 322 ₽
В наличии
О товаре
О-Беньё, "Ле Пант", 2019, 750 мл
Описание
Hauts-Baigneux, "Les Pentes" Touraine AOC — восхитительное вино долины Луары, как говорят французы "de soif" или "вино, утоляющее жажду". В его купаже смесь Каберне Фран, Гаме и Гролло дает сочный, хрустящий вкус с ощутимыми, шелковистыми танинами. Виноград после прессования ферментируют на собственных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали. В течение года вино выдерживается в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в стальных емкостях. "Les Pentes" — вино, полное очарования, которое предназначено для сопровождения мясных блюд.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Компания Hauts-Baigneux управляет 12 гектарами виноградников, расположенными в основном на склонах Azay le Rideau региона Турень, где виноградарством занимались еще со 2 века в галло-римский период. Хозяйство принадлежит двум друзьям, Николя Гробуа и Филиппу Меснье, они обрабатывают свои земли в соответствии с принципами органического земледелия. Поставив перед собой амбициозную цель вернуть былое величие Azay le Rideau, они занялись производством вин, допуская лишь минимальное вмешательство в этот природный процесс.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины, пряностей, ванили и минералов.
Цвет
Вино обладает вишнево-малиновым цветом.
Сочетания
Вино идеально подходит для блюд из мяса, а также блюд французской кухни.