Вино Labaume Aine & Fils, Meursault AOC, 2014
Цена
11 370 ₽
В наличии
О товаре
Лябом Эне & Фис, Мерсо, 2014, 750 мл
Описание
Белое сухое вино Labaume Aine & Fils, Meursault AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Мерсо. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация напитка проходит традиционным способом. Вино обладает свежим вкусом с яркой минеральностью и приятным, долгим послевкусием. Это вино рекомендуется сочетать с морепродуктами и телятиной под нежным сливочным соусом.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии.
Вкус и аромат
Вкус вина сложный, свежий, фруктовый, с маслянистой текстурой, яркой минеральностью и долгим послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами крыжовника, зеленых и желтых яблок, толченного мела и белых цветов.
Цвет
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белой пастой, жирной рыбой, восточной кухней, ракообразными, белым мясом, салатами и рыбой. Отличный аперитив.