Вино "Le Cabernet Sauvignon de la Chapelle", Pays d'Herault IGP, 2014
Рейтинги
Vivino
Нейтральное
Цена
1 179 ₽
В наличии
О товаре
"Ле Каберне Совиньон де ла Шапель", 2014, 750 мл
Описание
Вино "Le Cabernet Sauvignon de la Chapelle" олицетворяет собой дань традициям производства красных сухих вин. Виноград сорта Каберне Совиньон является одним из самых популярных в мире. Вина из Каберне Совиньон, независимо от региона производства, всегда демонстрируют несколько общих черт характера: глубокий цвет, хорошую танинную структуру, умеренную кислотность, оттенки фруктов, черной смородины и специй в аромате.Оно идеально подойдет к мясным блюдам.
"Ле Каберне Совиньон де ла Шапель" было удостоено серебряной медали в категории "Красное вино региона" на винной выставке в Сингапуре в 2013 году.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.
Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Сочный, мягкий, бархатистый вкус вина сформирован округлыми танинами, гармоничной кислотностью и приятными тонами спелых черных фруктов и ягод, дополненными в стойком послевкусии нотками гвоздики, табака и какао.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами ежевики, сливы, черники и черной смородины, украшенными нотками специй и шоколада.
Цвет
Вино бледно-рубинового цвета.
Сочетания
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса.