Цена
2 656 ₽
В наличии
Masut da Rive, Chardonnay, Friuli Isonzo DOC — моносортовое белое сухое вино из региона Фриули-Венеция-Джулия. Шардоне выращивают на песчаных почвах Фриули Исонцо, издавна славящегося как благоприятный для виноделия регион. Вино создают традиционным способом: после мягкого прессования и статического оседания сусла осуществляется ферментация на осадке в стальных резервуарах.
Масут да Риве, Шардоне демонстрирует классический фруктовый вкус и утонченный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется в качестве аперитива или дополнения для морепродуктов и овощных блюд.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.
Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.
Вкус вина соткан из акцентов спелых фруктов и нюансов белых цветов. Элегантное послевкусие с штрихами ванили и намеками свежей выпечки.
Вино демонстрирует приятный, освежающий аромат, в котором преобладают тона банана, яблока, акценты цитрусовых и теплые штрихи сладких специй. Букет дополняют нюансы булочки бриошь и цветочные оттенки.
У вина насыщенный желто-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Идеальным дополнением для вина будут закуски из морепродуктов, сыры, ризотто, паста и блюда из бобов. Также можно подавать в качестве аперитива.