"Platinum" Spatlese — изысканное белое полусладкое вино, которое производится из винограда сорта Рислинг позднего сбора, который выращивается в регионе Рейнхессен. "Платинум" Шпетлезе принято употреблять охлажденным в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы, разнообразными салатами и холодными закусками.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.
Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино обладает богатым, элегантным, великолепно сбалансированным вкусом с нотками груши, персика и дыни, которые ярко ощущаются в долгом послевкусии.
Изысканный аромат вина покоряет оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Вино золотисто-лимонного цвета.
Вино принято употреблять в качестве аперитива, а также подавать к блюдам из белого мяса, салатам, холодным закускам и рыбе.
Идеально
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!