Пиво Prairie, "Phantasmagoria", 355 мл
Производитель
Пиво
Крепость
8 %
Цена
772 ₽
В наличии
О товаре
Прэри, "Фантасмагория", 355 мл
Описание
"Phantasmagoria" — двойной имперский ИПА, созданный на основе идеально сбалансированного бленда солода и хмеля. Этот крепкий и интенсивный эль покоряет взрывными оттенками цитрусовых и сосновой хвои, происходящими от щедрого охмеления в два этапа. Шишки хмеля были добавлены в варочный котел к будущему напитку и позже внесены еще раз, во время ферментации. Благодаря этому пиво "Фантасмагория" получило горечь 70 IBU и ни с чем не сравнимый хвойно-тропический букет вкуса и аромата.
Характеристики
Производитель
Регион
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
О производителе
Крафтовая пивоварня Prairie находится в Оклахома-Сити. Открытая в 2012 году на третьей волне крафтовой революции, сейчас она находится в числе 100 лучших производителей пива по версии рейтингового сайта RateBeer. Продукция Прэри отличается уникальным подходом к рецептуре, ее мастера создают неординарные напитки на основе классических рецептов. Среди основных сортов пенного напитка, выходящих с разливочных линий Prairie, преобладают яркие сауры и стауты бочковой выдержки, в ассортименте можно найти также классические американские ИПА и фруктовые эли. Пивоварня владеет пабом, где можно отведать ее пиво и специально подобранные к нему блюда.
Вкус и аромат
Во вкусе пива доминируют хмелевые оттенки цитрусовых и хвои, выразительная горечь уравновешена округлой солодовой сладостью.
Аромат пива раскрывается яркими хвойно-цитрусовыми, слегка карамельными тонами.
Цвет
Цвет пива — солнечно-золотистый, туманный.
Сочетания
Пиво хорошо сочетается с пикантными блюдами азиатской кухни, его можно подать к барбекю, птице на гриле, пицце и картофелю фри.