Элегантное красное полусухое вино "Primo Albero" Bardolino DOC произведено из купажа четырех сортов винограда, выращенных в регионе Бардолино. После сбора урожая виноград подвергают алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем, а затем фильтруют для устранения осадка. Вино наиболее гармонично сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из свинины, говядины, дичи. Также его рекомендуют подавать с классической итальянской пастой и сырами.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.
Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов фиалки.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино наиболее гармонично сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из свинины, говядины, дичи. Также его рекомендуют подавать с классической итальянской пастой и сырами.