"Тристория" Розе — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-ягодным ароматом и свежим, бодрящим ягодным вкусом с яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Непритязательное, но довольно питкое, ароматное и гастрономичное, оно хорошо сочетается с морепродуктами, приготовленным на гриле мясом и сырами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вкус вина свежий, сбалансированный, с яркой кислотностью, оттенками красных ягод (клубники, клюквы, малины), нюансами карамели и приятной горчинкой кизила и грейпфрута в послевкусии.
В душистом, привлекательном аромате вина ощущаются ноты цветущей розы, пиона, спелых лесных и садовых ягод и леденцов.
Вино прозрачного розового цвета с малиновым оттенком.
Вино может употребляться в качестве аперитива, с морепродуктами, приготовленным на гриле мясом, сырами.