Вино "Turriga", Isola dei Nuraghi IGT, 2000

Красное сухое вино "Turriga", 2000 — гордость семейной компании Argiolas — воплощает во вкусе и аромате экзотическую флору Сардинии и теплоту средиземноморской Италии. Вино высоко ценится авторитетными критиками, удостоено многочисленных наград на фестивалях и конкурсах и продолжает согревать сердца покупателей и дегустаторов своим изысканным вкусом. Лозы выращиваются на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы — известняковые, с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году.

Вино "Туррига", 2000 обладает длительным потенциалом хранения и может употребляться вплоть до 2017 года. Сбор винограда для этого вина производится вручную только в ранние утренние часы, причем только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32°C, после чего вино помещается в бочки из французского дуба, где выдерживается в течение 18-24 месяцев. Затем вино бутилируется и храниться в подвалах имения еще 12-14 месяцев. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное "Туррига".

Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.