Вино Vinedos y Bodega Mendel, "Lunta" Torrontes, 2019
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
1 824 ₽
В наличии
О товаре
Виньедос и Бодега Мендель, "Лунта" Торронтес, 2019, 750 мл
Описание
Виньедос и Бодега Мендель, "Lunta" Torrontes — изысканное белое сухое вино с освежающим вкусом и нежным фруктовым ароматом. Его создают из сорта Торронтес, который был выращен в регионе Мендоса. Участки располагаются на высоте около 1600 метров над уровнем моря, а средний возраст используемых лоз составляет 47 лет.
После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с помощью пневматического пресса. В процессе винификации сусло подвергается мацерации в стальных резервуарах и 20-дневной ферментации при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация не проводится. Перед розливом вино подвергается фильтрации.
Специалисты рекомендуют подавать Виньедос и Бодега Мендель, "Лунта" Торронтес к блюдам из рыбы и морепродуктов, закускам, легкому мясу и мягким сырам.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Vinedos y Bodega Mendel — молодая аргентинская винодельня, основанная в 2003 году архитектором Анабель Селецки и потомственным виноделом Роберто де ла Мота. Ее территория насчитывает около 6 га участков, датируемых 1926 годом и несколько недавно приобретенных виноградников. Винодельня расположена в регионе, который обычно ассоциируется с качественными винами — Мендоса. А названа она была в честь отца Анабель Селецки — Менделя. Он был приверженцем хороших вин и сумел привить эту страсть дочери. Не менее страстным поклонником является и главный винодел компании — Роберто де ла Мота, благодаря профессионализму которого виноделья может похвастаться винами высокого качества, элегантными и утонченными, демонстрирующими классическую структуру и изысканный стиль.
Другие винтажи
Вкус и аромат
У вина сбалансированный, сухой вкус с приятной фруктовой кислинкой, нотами цитрусовых и цветочными оттенками. Устойчивое, свежее послевкусие.
Вино демонстрирует приятный освежающий аромат, в котором доминируют ноты персика, маракуйи и лимона, штрихи тостов и нежные нюансы меда на фоне минерального кружева.
Цвет
Цвет вина — бледно-соломенный с золотистыми бликами.
Сочетания
Подавать вино можно к закускам из морепродуктов, блюдам из рыбы, мягким сырам.