Вино Wiegner, "Elisena" Fiano, Sicilia DOC
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
5 872 ₽
В наличии
О товаре
Вигнер, "Элизена" Фиано, 750 мл
Описание
Белое сухое сортовое вино Wiegner, "Elisena" Fiano, Sicilia DOC создано из винограда сорта Фиано. Ягоды выращены органическим методом на вулканических почвах участков, разбитых в 2004 году. Виноградники с восточно-западной экспозицией находятся на высоте 750 метров над уровнем моря. Винификация ягод, собранных вручную, проходит с участием отобранных дрожжевых культур в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных чанах.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Винодельня Puccetti Laura принадлежит семье Вигнер, состоящей из супружеской пары, Петра и Лауры, и их сына, Марко. Семья проживает в поместье, расположенном поблизости горы Этна в винодельческом регионе Сицилия. Вулканические почвы Этны хорошо подходят для выращивания как автохтонных, так и международных сортов винограда. Вина получаются тонкие, элегантные, свежие, с красивой минеральностью и долгим потенциалом хранения. Семья гордится тем, что производит свои вина исключительно органическим методом. Так семья выражает уважение к терруару и природе вулкана Этны, который в 2013 году был включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий с хорошей кислотностью, свежий и легкий. Послевкусие сложное и очень долгое, со штрихами спелых белых фруктов.
Освежающий аромат вина раскрывается нотами белых цветов и ананаса. В финале появляются оттенки зеленой травы.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с молодыми сырами, морепродуктами и рыбой.